小麦是人类获取能量的主要来源。我国小麦常年种植面积3.5亿亩，总产量连续11年在1.3亿吨以上，占全球17%，是全球小麦生产与消费的第一大国。
延津是优质小麦之乡，每年夏季，克明公司在周边大量收购优质小麦。“指标表现比较好的小麦，收购价比普麦要高上一截。”宋利刚说，面粉筋力强，做出来的面食也更耐煮不易坨，近年来公司新开发的软弹面、手延面，都要用到这类小麦。在河南、山东等主产区，“新麦26”“郑麦1860”“济麦44”等优质专用品种先后问世，并成为市场上的“香饽饽”。
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需要注意的是，字节和努比亚共同开发的「豆包手机」，重度使用系统级权限的能力，以及读屏，而非 API。你可以理解为，豆包手机主要走的是「没跟应用开发者打好招呼」的，「硬来」的实现思路，也为国民级 app 对其封杀抵制留下了把柄。
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